Rumored Buzz on เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
Rumored Buzz on เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
Blog Article
กุญแจสำคัญในการทำข้าวผัดที่ดีนั้นอยู่ที่การเตรียมข้าว - ต้องหุงข้าวจนสุกเพื่อให้ข้าวแต่ละเมล็ดแยกจากกันเมื่อทอด เมื่อคุณเตรียมข้าวสวยแล้ว ให้ตั้งน้ำมันในกระทะหรือกระทะใบใหญ่ด้วยไฟแรงปานกลางก่อนใส่กระเทียมและหอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนหอม จากนั้นเพิ่มโปรตีนที่คุณเลือก (เช่น ไก่ เนื้อวัว หรือกุ้ง) พร้อมกับผักที่คุณต้องการใส่ลงไป เช่น แครอทฝานหรือพริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผัดทุกอย่างให้เข้ากันนานหลายนาทีจนเนื้อสุกทั่วก่อนใส่ซอสที่กล่าวไว้ข้างต้น (น้ำปลา ซอสหอยนางรม ฯลฯ) สุดท้ายใส่ข้าวหอมมะลิที่หุงแล้วลงไปพร้อมกับคนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ทุกอย่างมีรสชาติที่อร่อยทั่วถึงกัน!
จอผักกาด คือ การนำผักกว้างตุ้งที่กำลังออกดอกมาแกง ปรุงรส บางพื้นที่จะมีการใส่วัตถุดิบพิเศษลงไปเพื่อเพิ่มความอร่อย ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ข้าวแกงกะหรี่ สูตรหมูทอดทงคัตสึ ฉบับทำง่ายที่บ้าน กินเพลินทั้งครอบครัว!
คุณค่าของอาหารไทยด้านโภชนาการ อาหารไทยมีสารอาหารหลากหลาย เนื่องจากการนำเอา พืชต่างๆ เนื้อสัตว์ ต่างๆ มาเป็นส่วนผสมของอาหาร และ มีเครื่องเทศ ที่มีสมุนไพรหลากหลายช่วยในการปรุงรสชาติ ทำให้การกินอาหารไทย ได้คุณค่าทางอาหารครบทั้งห้าหมู่
อาหารชาววัง สูตรอาหาร เมนูอาหารไทย ปราณีตสำหรับชนชั้นสูง
สลัดผัก เมนูอาหารคลีนทำง่าย เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ ดีต่อระบบขับถ่ายและสุขภาพ เพียงแค่เลือกผักที่ชอบ พร้อมทั้งน้ำสลัดรสชาติต่างๆ สำหรับกินคู่ เพียงเท่านี้ก็อร่อย สุขภาพดีได้ง่ายๆ
มัสมั่นถือเป็นเมนูอาหารไทยหากินยาก เนื่องจากมีวิธีการทำที่พิถีพิถัน ด้วยเหตุนี้เองทำให้มัสมั่นเป็นเมนูอาหารไทยที่กินเมื่อใดก็ประทับใจในรสชาติความอร่อย
เริ่มด้วยเมนูยำทูน่ารสแซ่บ สามารถทำได้ง่ายๆ จากเพียงแค่เตรียมเครื่องยำ เพิ่มวัตถุดิบหลักอย่างทูน่าลงไป เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูอาหารคลีนง่ายๆ แล้ว
เล้งตุ๋นเอ็นแก้วเห็ดหอม เคี้ยวเด้งดึ๋งเต็มคำ น้ำซุปใสหอมอร่อย
น้ำพริกหนุ่ม ทำจากพริกหนุ่ม ปรุงรสเล็กน้อย นิยมกินคู่กับผักเคียงและแคบหมู ปัจจุบันกลายเป็นเมนูเด็ดของฝากจากภาคเหนืออีกด้วย
คุณค่ทางยา อาหารไทยจะมีส่วนผสมของสมุนไพรที่มีประโยชน์ เป็นยารักษาโรค ไม่ว่าจะเป็น หอมแดง กระเทยม ข่า ตะไคร้ มะกรูด เป็นอาหารที่ใช้รักษาโรคต่างๆได้ เป็นอาหารและยารักษาโรคในครั้งเดียวกัน
คาสซูเล็ต เมนูสตูจานเด็ดจากฝรั่งเศส นิยมนำเนื้อมาตุ๋นให้เข้ากับวัตถุดิบอื่นๆ จนกลายเป็นสูตรพิเศษที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
อาหารไทย สูตรอาหาร หลากหลายเมนู ทั้ง เมนูต้ม เมนูแกง เมนูผัด เมนูทอด เมนูย่าง เมนูนึ่ง วัตถุดิบก็มีครบทุกชนิด อาทิ เมนูไก่ เมนูปลา เมนูหมู เมนูเป็ด เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูหอย เมนูกะทิ เมนูเต้าหู้ รวมให้ท่านๆได้รู้จักมากขึ้น ดังนี้
พอไข่สุกให้ตักเสิร์ฟใส่จานคู่กับผักกาดหอม โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย